學會這款簡單又好吃的,豆沙千層酥,孩子再也不用買零食,真解饞

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每次帶孩子出去玩,回來時經常會買些小點心或者麵包之類的,因為這個香味實在太誘人了,站在麵包房外面孩子就挪不動步了,其實別說孩子了,就連我自己也是覺得太香了。買回來後都會跟著孩子吃兩塊。不過想著外面買的不僅貴,而且用的材料也不是很放心,所以只要自己有時間在家的時候就會自己動手給孩子做點。做一次就能吃兩三天了。想想也值了。而且現在快過年了,放假的時候做點,到時候作為一個待客小茶點也是很不錯的選擇哦!

前幾天給孩子又做了一個豆沙的千層酥點心。孩子吃了說特別香,今天來和大家分享一下做法,做法很簡單,不需要高筋粉不需要黃油等材料,輕鬆就能做出來。收藏起來,放假在家給孩子也動手做起來吧。

[食材準備]:普通麵粉400克,植物油100克,豆沙餡,白芝麻少許

[製作方法]:

1、首先我們在大碗中倒入300克普通麵粉,加入一勺白糖,喜歡吃甜的就多加點。加入30克食用油,用筷子攪拌成絮狀後下手揉成麵團。

2、另一個小碗中加入100克麵粉,70克食用油。和成油酥。這個揉不成團,搓勻就可以了。

3、麵團擀成圓形,包入油酥團。收口處捏緊。

4、擀成長方形後卷起來,再擀成長方形,卷起來,如此重複兩次。

5、擀好後對折一下再擀成圓形。包入豆沙餡。收口處捏緊。

6、擀成一公分厚。再用刀切成長寬約一公分到兩公分的方塊。



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