剩米飯簡單加工一下,瞬間變成高級美食,既方便又美味

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說到米飯,大家都很熟悉。其實米飯除了當主食,也可以拿來當一款非常重要的美食食材哦。米飯傳統做法中,可以做成年糕或者壽司之類。但今天我們來做一款更好吃的飯團。首先它的烹飪方式更為簡便,而且配菜會很豐富,所以在顏值上非常具有特色喲!

我們要做的這款就是肉鬆飯團,裡面添加了玉米和胡蘿蔔,經過點綴之後的顏值更加豐富。尤其是搓圓之後,食材更加緊致,口感也更加豐富。無論是拿出來當主食還是當日常餐點都是很不錯的。

剩米飯簡單加工一下,瞬間變成高級美味,外出野餐,既方便又美味!好看更好吃的家常美食,口感豐富,攜帶方便,關鍵是製作超方便!原來米飯也能這麼好吃哦,你也趕緊試一試吧,絕對讓你越吃越饞。

【肉鬆飯團】

製作配料:剩米飯2碗 胡蘿蔔半個、熟玉米粒1把、白芝麻1勺、鹽1/3勺、黑胡椒粉1克、1勺橄欖油 肉鬆適量 海苔芝麻碎適量;醬汁:生抽1勺 蠔油1勺 番茄醬1勺

製作方法:

1、準備所需要的食材;

2、準備2碗剩米飯,加入胡蘿蔔丁、熟玉米粒、白芝麻、鹽、黑胡椒粉、1勺橄欖油;

3、把米飯混合攪拌均勻,取大約100克米飯,攤開放上適量的肉鬆,用保鮮膜包起來,用力按壓緊實,再稍微整理成三角形;

4、其餘的全部做好備用;

5、再來調個簡單的醬汁:生抽1勺 蠔油1勺 番茄醬1勺,攪拌均勻即可;

6、平底鍋刷油,把飯團放進去,表面刷一層醬汁,開小火慢慢煎;

7、表面可以撒點海苔芝麻碎;

8、煎至兩面微微焦黃就可以出鍋了。裝在盒子裡,春遊帶上,一起踏春野餐,飽腹感強,方便又美味!

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