蘋果酸奶布丁,做法超級簡單,無油低卡,老少皆宜

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天氣越來越熱了,本來喜歡待在廚房做飯就很是讓人覺得悶,現在就更是讓人覺得無法喘氣了。所以現在越來越多的朋友開始準備簡餐,既要食物營養豐富,又要做法簡單,快速上桌開吃。而且夏天來了,又是一年一度的身材大比拼的時候了,帶著游泳圈出門始終會讓人覺得油膩,所以做的食物能夠低脂低熱量那就更好了。今天就來為大家分享一道非常不錯的食物,無油無糖低脂的蘋果酸奶布丁,細膩又爽滑,大人孩子都可以吃,常吃也不會容易發胖哦。天熱了,把蘋果和優酪乳一起做,隔天吃一回,很多人不清楚有什麼用。愛美的朋友趕緊收藏起來,越吃身體越健康。

【蘋果酸奶布丁】

一,食材:蘋果半個,純牛奶1盒,雞蛋2個,優酪乳發酵劑1袋,玉米澱粉15g,熟芝麻少許。

二,蘋果酸奶布丁的做法:

1.將所有的食材都準備好,因為這裡我選擇的是自己做優酪乳,所以要提前用純牛奶和優酪乳發酵劑把優酪乳做出來。我用的是保溫杯發酵,先將開水把保溫杯預熱兩遍,然後倒入半杯開水,再蓋上蓋子,燜上10分鐘。純牛奶加熱至溫熱,再把保溫杯裡面的開水倒掉,接著把純牛奶倒入一半進去,加入優酪乳發酵劑,攪拌均勻後,再把剩下的純牛奶倒進去,繼續攪拌均勻,然後蓋上蓋子,發酵8個小時以上就可以了。因為這個做來是我自己吃,所以就沒有加糖,口感做出來會略微偏酸一些,如果不喜歡酸的朋友,也可以在發酵的時候稍微加一些糖在裡面哦,也能夠促進優酪乳發酵劑發酵哦。

2.取一個碗,把雞蛋打入碗裡,再把發酵好的優酪乳倒入雞蛋液裡面,用筷子充分攪拌均勻。接著再把玉米澱粉加入裡面,繼續攪拌均勻。

3.準備一個模具,把攪拌好的優酪乳雞蛋液倒入模具裡面。蘋果用鹽搓洗乾淨表皮,再用清水沖洗乾淨後,切成薄片,擺放在模具裡面的雞蛋優酪乳液表面,最後再撒上適量的熟芝麻點綴一下。放入預熱好的烤箱裡面,上下火180度,烘烤半個小時。

4.營養美味,低脂飽腹的蘋果酸奶布丁就做好了,沒有加任何添加劑,而且沒有放油,吃起來更健康。我們家基本最近隔天就會做一次,孩子們也特別喜歡吃,正好趕上超市蘋果大促銷,一次買了好大一袋,真的太棒了。

小貼士:

今天給大家分享的這道蘋果酸奶布丁的做法就結束啦,非常的簡單。優酪乳富含豐富的營養物質,鈣含量也是非常的多,孩子多吃,在春天這個萬物生長的季節,能夠促進孩子骨骼發育,長個大高個。蘋果一直是減脂瘦身,美容人士最喜歡的食物之一,不僅低脂低熱量,而且飽腹感特別棒,常吃身體更健康,身材也更苗條。夏天就要到來了,後期還會為大家分享更多有利於減脂瘦身的食譜,喜歡的朋友可千萬別錯過了。

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