南瓜別再蒸著吃了,試試這麼做不加1滴水,一口一個,香掉牙

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南瓜堪稱「營養全能王」,它含有豐富的維生素B6,可以提高孩子的免疫力,還含有豐富的鈣、鐵、鋅等元素,能促進孩子的生長發育,並且南瓜含糖量很低,幾乎不含脂肪,是一種健康的食物,懷孕的寶媽們,也可以大量使用,促進寶寶的發育。日常多吃南瓜還可以保持大便通暢,潤澤皮膚,對於女生來說,有極好美容作用 。吃南瓜的好處這麼多,大家一定想知道怎麼做最好吃了吧,下面我來分享下這道椰香南瓜餅。

食材:

南瓜:520克,細砂糖:適量,糯米粉:適量,椰蓉:適量

做法:

1、準備好所用食材。

2、南瓜清洗乾淨,削去外皮,去掉瓜瓤,用刀切成塊狀。切好的南瓜塊,放入耐高溫玻璃碗裡。

3、蒸鍋加水燒開,把南瓜放入蒸籠,大火蒸15分鐘。

4、南瓜蒸熟,用筷子插下,熟透即可,蒸熟的南瓜瀝幹水分。

5、用勺子把南瓜壓成泥狀,如果南瓜水分還很多,可以用紗布過濾下,不過濾也可以,就是多加點糯米粉。

6、趁熱加入細砂糖,攪拌融化。關於加多少糖,根據南瓜的甜度和個人口感,自己把握好甜度。



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