一包優酪乳、兩個雞蛋、一勺澱粉,攪一攪就可以做的蛋糕

今天,再和大家分享一種,快速優酪乳蛋糕。

關於這款蛋糕的做法,我覺得應該找不到比它更簡單的了。全程不用打發,不用泡打粉,只需要把幾種食材放在一起攪拌均勻就可以,毫無難度。

用到的材料也很常見,像雞蛋、優酪乳、玉米澱粉這些,都是居家常備的。所以,學會這個方法後,什麼時候想吃,在家立馬就能做,非常方便。

這款蛋糕雖說用料簡單、做法簡單,但味道卻一點也不簡單。烤好的蛋糕,口感與芝士蛋糕有些像,濕潤綿軟,又有著優酪乳的香氣,做下午茶特別適合哦。

還有一個優點,那就是相較傳統的蛋糕,它沒有添加任何糖和油,熱量比較低,即使減肥期間也可以吃。這一點對於年前需要減肥的朋友來說,非常非常友好。

話不多說了,以下就是這道蛋糕的具體做法,看一眼就會的那種哦~

具體製作方法

第一步:準備食材。優酪乳1盒,200毫升,最好用那種比較濃稠的優酪乳哦。雞蛋2個、玉米澱粉15克左右。

第二步:把優酪乳、雞蛋、玉米澱粉放入盆中,如圖。

第三步:攪拌均勻,如圖,蛋糕糊就做好了。(沒錯,就這麼簡單~)



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