麵粉不要做包子饅頭了,教你新做法,不蒸也不烤,上桌就掃光

在生活中很多家庭都會使用到麵粉,麵粉作為製作主食的食材,頓頓都不可缺少,最經典的做法就是製作包子饅頭等等,其他一些地方也是如此。麵粉的做法有很多,樣式也很好看,當然味道也很棒。今天要分享的就是麵粉的做法,家裡有麵粉的就不要再做包子饅頭了,教你一個新做法。

這款美食在我家裡很受歡迎,尤其是小孩子特別喜歡,外觀金黃誘人,味道香甜鬆軟,可以跟外面麵包店裡面的麵包媲美,自製的零添加,吃著不膩人。跟包子饅頭不一樣的應該是它的做法,相對來說簡單一點,不用蒸。雖然樣子像麵包,但是比麵包好做,需要的材料也簡單。

感興趣的朋友可以收藏起來,在有空的時候做一做,下面就分享詳細的製作步驟。

【所需材料】

400克麵粉,4個雞蛋,30克白糖,4克酵母,20克食用油,適量豆沙,適量芝麻。

【製作步驟】

1.400克麵粉放入盆中,加入30克白糖攪拌均勻備用。

2.四個雞蛋磕入碗中,再加入5克酵母,攪打均勻備用。

3.用雞蛋液和麵,一邊倒一邊攪拌。雞蛋液不要一次性倒入了,少量多次地加入,預留一點點,感覺太幹就加點。

4.攪拌成這樣的面絮狀,再加入20克食用油。



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